Porsche European Open - Gourmet-Tempel für die Golf-Fans BILDSport
Ordentlich futtern für den ganz großen Traum! Yannik Paul schlägt bei den Porsche European Open in Green Eagle ab und ist unser...
Glittenberg: „Wir sind total weg von Buffets. Die Idee ist, dass man keine großen Portionen futtert, sondern, wie man sagt, moderne Tapas bekommt. Die Teller sind so gehalten, dass man sich drei, vier verschieden Gerichte holen kann, ohne das man dann vollgefuttert ist.“ Allerdings muss Glittenberg zugeben: „Bühner kocht keine Sterneküche. Wir haben zwar ins Zelt eine komplette Küche gebaut, aber das ist unter diesen Umständen gar nicht möglich. Er hat aber er hat den Anspruch, gewisse Dinge besser zu machen. Es gibt viele regionale Produkte.“Quelle: newsflare Big C Atlantic Challenge / Youtube marinetraffic.
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