Beviamoci il Natale Una cioccolata a colazione, caffè e ammazzacaffè a fine pasto, un cocktail pronto per l’aperitivo, un tè da abbinare al panettone o al cotechino. Quante bevande possono entrare nelle giornate di festa! | GastronomikaLk
Una cioccolata a colazione, caffè e ammazzacaffè a fine pasto, un cocktail pronto per l’aperitivo, un tè da abbinare al panettone o, con un piccolo azzardo, al cotechino. Quante bevande possono entrare nelle giornate di festa!Bollicine per il brindisi, certo, un rosso che si abbini all’arrosto, ci mancherebbe. Ma non basta.
Non solo un gin ma un viaggio di sola andata nel cuore di un’isola, tra i profumi della macchia mediterranea, i sapori di una terra unica e la freschezza delle acque toscane: di La via del Tè, Miscela di tè nero in foglie, zucchero in cristalli, mandorla, uvetta e fiori, dall’irresistibile profumo di biscotti appena sfornati.Oro, incenso, mirra e… vermouth. Ci hanno insegnato a scuola che i Re Magi venivano dalla Persia con i loro doni. E dalla Persia viene il preziosissimo zafferano che arricchisce questo, insieme a Ribes nero, genziana, ginepro, dragoncello, coriandolo, cardamomo, buccia d’arancia.
viene affinato per almeno un anno in botti di Amarone che trasferiscono al distillato tratti distintivi del pregiato vino.«Mia nonna Maria aveva regole ferree e poca pazienza, quindi dopo il pranzo delle 12, si doveva fare il pisolino. Per me era una punizione e mi annoiavo da morire. Ma quando finalmente dopo un paio d’ore la tortura terminava, mia nonna mi mandava a prendere i bicchieri cesellati da Whisky nella credenza e lei miscelava ghiaccio, soda e Vermouth.
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