Die Auswirkungen von Fast Food auf unsere Gesundheit sind nicht nur auf Gewichtszunahme und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beschränkt. Longevity-Expertin Nina Ruge enthüllt, dass der Konsum von Fast Food auch einen erheblichen Einfluss auf die Infektionsanfälligkeit hat.
Die Auswirkungen von Fast Food auf unsere Gesundheit sind nicht nur auf Gewichtszunahme und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beschränkt. Longevity-Expertin Nina Ruge erklärt, warum der Konsum von Fast Food auch einen erheblichen Einfluss auf die Infektionsanfälligkeit hat.
Forscher am Universitätsklinikum Eppendorf führten Experimente an Mäusen und Menschen durch, um die Auswirkungen von Fast Food auf das Immunsystem zu untersuchen. Die Probanden wurden fünf Tage lang ausschließlich mit Fast Food und anschließend fünf Tage lang mit vollwertiger Nahrung versorgt.
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