Nach mehr als 90 Jahren: Hamburger Traditionsbäcker macht dicht

Aus für weiteren Hamburger Traditionsbäcker: Nach mehr als 90 Jahren sind in der Familienbäckerei Stechmann an der Frohmestraße (Schnelsen) nun die Öfen

kalt. Personalmangel und Krankheit seien der Grund für das Aus. Im Internet zeigen sich treue Kunden bestürzt.

Seit 1929 konnte die Auslage der Konditorei und Bäckerei Stechmann durch die Schaufenster bewundert werden: Brot und Brötchen jeglicher Form und natürlich die süßen Backwaren lockten Kunden jahrelang in den kleinen Betrieb.Jetzt sind die Schaufenster verhangen, einzig ein handgeschriebener Zettel klebt an der Tür: „Liebe Kunden, aufgrund von Personalmangel und Krankheit sind wir leider nicht mehr in der Lage, das Geschäft fortzuführen.

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