Wiratea Spices Bar didesain agar anak muda beristirahat sambil mengenal beragam rempah khas Indonesia. Karena itu, di sini tak disiapkan wifi maupun colokan listrik.
Liputan6.com, Jakarta - Ada yang unik ditawarkan oleh kedai Wiratea Spices Bar di Jogja. Tak sekadar ngeteh, pengunjung diajak untuk mengenal rempah-rempah dengan rasa kekinian. Fatta Sugiarto, pemilik sekaligus barista di kedai itu sengaja mengusung konsep tersebut untuk mendekatkan rempah-rempah pada anak muda.
Kedai ngeteh itu pun dibangun berlandaskan filosofi nama yang dipilihnya. Menurut dia, aroma dan rasa yang dihasilkan dari rempah dapat memberi kesan rileks karena mengandung anti-depresan."Minuman ini cocok untuk mereka yang ingin melepas lelah setelah kerja, kuliah, atau mengerjakan tugas sebelum kembali pulang ke rumah," terangnya.
Kedai kopi di Osaka, Jepang bernama The Münch menjual kopi seharga 100.000 Yen yang setara dengan Rp 13 juta. Biji kopi ini diketahui berusia 22 tahun. Tempat ini dipilih karena perpaduan ambience di hotel tersebut menurut Fattah sangat menyatu dengan rempah-rempah yang ada di kedainya. Kemudian, lokasi hotel tersebut juga termasuk strategis di kawasan Jogja.
Hal lain yang menginspirasi Fattah adalah ketika ia ditugaskan ke Jakarta untuk menangani salah satu klien, yaitu penjual minuman jamu dengan konsep open bar sehingga para pengunjung bisa melihat cara pembuatan minuman jamu."Kayaknya ini bisa dibuka di Jogja dengan konsep rempah yang kita bikin sendiri," pikirnya.
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
Daftar 10 Makanan Khas Aceh yang Enak dan Kaya RempahPilihan makanan khas Aceh sangatlah beragam. Berikut rekomendasi makanan khas Aceh yang wajib dicicipi.
続きを読む »
Indonesia 'Raja' Rempah, tapi Impor Cengkeh Rp 3 Triliun!Indonesia 'Raja' Rempah, Yang Kini Impor Cengkih!
続きを読む »
Jahe Merah Bukan Sekadar Rempah Penghangat, Ketahui 8 KhasiatnyaJahe merah memiliki aroma yang lebih tajam dan rasa yang lebih pedas dari jahe biasa. Apa saja kandungannya sehingga kerap digunakan untuk obat herbal
続きを読む »
Mencicipi Sedapnya Olahan Lidah Sapi di Depok, Alternatif Lauk Spesial di RumahBeberapa seller di Depok berhasil menghadirkan olahan lidah dengan cita rasa yang nggak perlu diragukan lagi. Bisa jadi alternatif lauk di rumah, lho!
続きを読む »
Hadiah Spesial Vincent Verhaag Buat Jessica Iskandar di Hari NatalPerayaan Natal tahun ini, Vincent Verhaag memberikan satu hadiah spesial untuk Jessica Iskandar. Dia memberikan sang istri motor Vespa impian yang telah lama dinanti.
続きを読む »