Sus padres le enseñaron el oficio, pero Michelle Zhang quiso hacerlo a su manera con su firma Zag Bijoux.
Zhang cuenta con un taller a pocos kilómetros de Hong Kong, donde ha encontrado artesanos con las habilidades necesarias para fabricar sus delicadas y finas joyas. “Somos una marca francesa con oficina de diseño en París, pero fabricamos en China”, explica. Para ella, una joya debería de ser eterna y desvela que siente especial cariño por la primera que creó. “Tenía motivos de plumas, un homenaje personal a la naturaleza, que siempre me ha inspirado.
“París tiene restaurantes maravillosos. Hace poco uno de mis agentes me invitó a Le Grand Véfour, un sitio extraordinario con una decoración increíble”. Si se perdiera por la Ciudad de la Luz, ¿dónde la encontraríamos? “En los fogones de la chef con estrella Michelin Hélène Darroze. Su cocina es todo un arte, así que me sentaría y simplemente observaría cómo lo hace”.
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