I mercati guardano con attenzione ai negoziati tra Russia e Ucraina. Sguardo sul destino del mar Nero. Gli analisti: «Siamo ancora in una fase di rimbalzo»
Rallentano la loro corsa i prezzi sulle materie prime alimentari, che restano comunque su valori medi nettamente alti a causa delle pesanti sanzioni contro Mosca, che hanno interrotto le esportazioni dalla regione del Mar Nero. Nelle ultime settimane le stime delle esportazioni di grano dalla Russia sono scalate di 3 milioni di tonnellate a 32 milioni, mentre quelle dall'Ucraina sono state ridotte di 4 milioni di tonnellate.
Pesa, sul comparto alimenti, l’impatto dell’incremento dei costi di produzione – con l’impennata dei prezzi dei concimi, dell’energia, della logistica e dei materiali da imballo, solo per citarne i principali – e la preoccupazione per la siccità in corso in tutti gli areali del centro-nord ma ancora prima la calda estate 2021. Non solo Ucraina, dunque.
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