La Organización de Consumidores y Usuarios presenta su estudio anual y certifica que los precios de la cesta de la compra han subido un 14,1% en el último año y un 30,8% desde 2021.
la subida del 14,1% en los precios es la segunda mayor después de la del año pasadoAdemás, el incremento de los precios ha afectado al 90% de los productos analizados. El gasto de los hogares en alimentación ha crecido de forma importante, de ahí que los consumidores, según han argumentado, hayan perdido capacidad adquisitiva y algunos hayan tenido que optar por, y con ello han reducido la calidad nutricional de su dieta.
Los productos que más han subido son el azúcar , la leche condensada , las zanahorias y las patatas fritas congeladas y las cebollas , mientras que entre los pocos que bajan destacan el aceite de girasol , los plátanos de Canarias , las maquinillas desechables y el queso fresco .
. De comprar en una u otra comunidad u otro establecimiento se puede ahorrar una media de 1.056 euros, un 6,2% más que el año pasado. Esa cantidad supone casi la quinta parte del presupuesto de alimentación de un hogar tipo, en concreto el 17,5%. Madrid , Gijón , València y Zaragoza son las ciudades donde más se puede ahorrar según el supermercado que se elija. Cuenca , Puertollano y Cartagena , las que menos.
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