Dieta zona e dieta chetogenica: quale regime alimentare funziona meglio per chi fa sport? Ecco il parere degli esperti
assunzione bilanciata di carboidrati-proteine-grassiNella "piramide della zona" si consigliano grandi quantità di frutta e verdura, basse quantità di cibi contenenti grassi saturi e Omega-6, preferendo invece quelli con Omega-3, e una moderata assunzione di proteine e carboidrati, scegliendo quelli a basso indice glicemico.
La dieta chetogenica non è adatta alle attività ad alta intensità, ma alcuni studi hanno scoperto che può migliorare le prestazioni per chi pratica. Non ci sono però evidenze scientifiche definitive sull'argomento. Alcune ricerche indicano che seguire una dieta chetogenica può aiutare a bruciare più grassi durante l'esercizio e che accelera il recupero muscolare post allenamento, diminuendo l'infiammazione.La dieta chetogenica comporta una forte limitazione dell'assunzione di carboidrati, che sono la principale fonte di energia del corpo.
Con la dieta chetogenica è difficile massimizzare la crescita muscolare. Ciò è in parte dovuto al fatto che la crescita muscolare richiede una buona quantità di proteine, necessarie per promuovere la sintesi muscolare e la riparazione dei tessuti.sono alcuni esempi di attività fisiche che possono essere praticate in abbinamento alla dieta chetogenica.
"L'esercizio a intensità moderata è l'ideale per ottimizzare il potenziale di combustione dei grassi del corpo", ha spiegato al'esperta Chelsea Axe. L'importante è assumere una quantità adeguata di calorie e di grassi, per non rischiare di trasformare la dieta chetogenica in una dieta Akins povera di carboidrati e di grassi con un effetto negativo sulla massa magra.
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