Kemenkes tidak merekomendasikan penggunaan nitrogen cair pada pangan siap saji.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Kesehatan menyebutkan hingga saat ini ada 10 kasus dengan gejala keracunan pangan akibat mengonsumsi nitrogen cair pada jajanan"chiki ngebul", pangan dengan uap yang dihasilkan melalui proses penggunaan nitrogen cair dalam penyajiannya.
Sembilan kasus yang dilaporkan yakni satu kasus dari Kabupaten Ponorogo, tujuh kasus dengan gejala dari Kabupaten Tasikmalaya, dan satu kasus dari Jakarta."Hari ini ada laporan satu dari Jawa Timur bahwa ada kemungkinan anak yang mengalami kejadian keracunan terkait chiki ngebul. Saat ini sedang dilakukan investigasi," ujarnya.
"Kalau snacknyatidak masalah tetapi nitrogen cair, maka kalau kita lihat mengapa banyak yang mengonsumsi tetapi kejadiannya itu sedikit karena kalau dimakan snacknya sudah tidak mengandung nitrogen maka tidak berbahaya," tuturnya. Pada 19 November 2022, UPTD Puskesmas Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya melaporkan terjadi kejadian luar biasa keracunan pangan dengan jumlah kasus 23 orang, yang mana satu kasus di antaranya dirujuk ke rumah sakit. Namun, hanya tujuh kasus dari 23 kasus tersebut yang menunjukkan gejala setelah mengonsumsi jajanan chiki ngebul.
Ia mengatakan jajanan dengan penyajian menggunakan nitrogen cair tidak akan berbahaya bagi konsumen, jika ketika dikonsumsi jajanan sudah tidak mengandung nitrogen karena nitrogen cair tersebut mudah menguap.
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
Kemenkes Sebut Kasus Dugaan Keracunan Ciki Ngebul Tambah 1 LagiKementerian Kesehatan RI menerima tambahan satu laporan lagi terkait keracunan ciki ngebul. Tambahan ini dilaporkan dari Jawa Timur.
続きを読む »
Kemenkes: Cacar Monyet Sudah Nol Kasus, Tak Ada Rencana VaksinasiPihak Kementerian Kesehatan (Kemenkes) menyatakan, kasus cacar monyet sudah tidak ada lagi di Indonesia sehingga vaksin cacar monyet tak diperlukan.
続きを読む »
Update COVID-19 RI 12 Januari: 412 Kasus Baru, Kasus Aktif Ada 7.542Indonesia mencatat 412 kasus baru COVID-19 hari ini, Kamis (12/1/2023). Seiring itu, terdapat 669 kasus sembuh dan 6 pasien COVID-19 meninggal dunia.
続きを読む »
Pengobatan Keracunan Ciki Ngebul Tak Ditanggung PemerintahKemenkes menegaskan bahwa biaya pengobatan dan perawatan kasus keracunan ciki ngebul tidak ditanggung pemerintah.
続きを読む »
Kemenkes Ungkap 3 Daerah dengan Laporan Kasus Keracunan Chiki NgebulTiga daerah dengan laporan kasus keracunan Chiki Ngebul yang menggunakan nitrogen cair.
続きを読む »
Kemenkes: Dugaan Keracunan Chiki Ngebul Bertambah Satu KasusKemenkes tengah melakukan penyelidikan epidemiologi terhadap anak yang diduga keracunan chiki ngebul.
続きを読む »