Stiftung Warentest kam bei der Untersuchung von 18 Garnelen-Produkten zu unterschiedlichen Ergebnissen. Von einigen sollten Kunden die Finger lassen.
Rund 20.000, davon rund 4000 zum Verspeisen geeignetViele der rund 4000 essbaren Garnelen-Arten sind reich an Eiweiß und nicht besonders fetthaltig. Die 18 rohen Warmwassergarnelen-Produkte, die Stiftung Warentest genauer unter die Lupe genommen hat, kommen von verschiedensten Herstellern und sind mit den drei Nachhaltigkeitssiegel von Naturland, ASC und EU-Bio versehen .
Die Garnelen von bekannten Marken wie Bofrost oder Costa, aber auch in preiswerterer Form von Aldi, Lidl und Rewe wurden inStiftung Warentest: Elf von 18 TK-Garnelen schneiden mit „gut“ ab Insgesamt lief der Test zweistufig ab. Im ersten Schritt wurde die Qualität der tiefgekühlten Garnelen untersucht, hier wurde vor allem auf Schadstoffe und Keime geachtet sowie der Geschmack bewertet,
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