Sind Sie auch mit der Vorstellung groß geworden, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit das Tages ist? Wir erklären, was hinter dem Mythos steckt.
Warum es nicht darauf ankommt, wann wir essen, sondern wasBrauchen wir wirklich das Frühstück, um morgens fit und leistungsfähig zu sein?10. September 2023 um 22:42 UhrSind Sie auch mit der Vorstellung groß geworden, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit das Tages ist?
Doch wie es scheint, sind wir alle einer perfekten Marketingmasche aufgesessen: Mit dem Spruch „Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“ bewirbt der US-Arzt John Harvey Kellogg im Jahr 1897 seine Cornflakes. Und noch heute suggerieren viele Slogans und Werbespots, dass wir auf alles verzichten können – nur nicht auf ein ausgiebiges Frühstück.
Optimalerweise sollte unser Frühstück zu je einem Drittel aus Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten, einer Handvoll Obst oder Gemüse sowie einem Glas Wasser, ungesüßtem Tee oder Kaffee bestehen.
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