Estate, l’afa spinge gli italiani in vacanza: 15,4 milioni di persone in viaggio a luglio
, sono anche le scelte alternative per scoprire una Italia meno conosciuta, daiche fanno da traino al turismo enogastronomico, con ben il 92% delle produzioni tipiche nazionali che nasce nei comuni italiani con meno di cinquemila abitanti- rivela Coldiretti - è la voce più importante del budget della vacanza in Italia con un terzo della spesa turistica destinato alla tavola,
superando quella per l'alloggio, trainata dalla voglia di convivialitàrappresenta un mercato di sbocco privilegiato delle specialità alimentari locali ma anche un volano di sviluppo per i territori.
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