El cocktail de las flores: 4 recetas curiosas para celebrar la llegada de la primavera

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El cocktail de las flores: 4 recetas curiosas para celebrar la llegada de la primavera
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El licor Ramazotti está fabricado en base a flores. La excusa perfecta para probar algunas preparaciones en este cambio de estación.

El licor Ramazzotti está fabricado en base a flores. La excusa perfecta para probar algunas preparaciones en este cambio de estación.

Hace poco más de una semana, el 23 de septiembre, comenzó la primavera en el hemisferio sur. Durará hasta el 22 de diciembre. Una estación necesaria para la aparición de flores, la reproducción de especies y cumplir los ciclos de la agricultura. Pero más allá de los hitos naturales de la primavera, sustentados en estudios científicos, cuando uno habla de primavera en lo primero que piensa es en flores. Colores y alegría acompañan la identidad de esta estación. Pues bien, uno de los licores más populares, el Ramazzotti, tiene precisamente “alma de primavera”: está hecho de flores.El Ramazzotti Rosato está hecho a base de flor de hibisco y flor de azahar más un toque de naranja dulce.

Se caracteriza por su brillante color rosado, por tener un sabor suave, dulce y muy refrescante. Además, las flores de hibisco y azahar tienen propiedades antioxidantes. También existe una nueva versión: Violetto. En este caso, cuenta con notas de lavanda y flor de sauco que aportan al trago el sabor floral que caracteriza a la marca: bebida refrescante, elegante e ideal para paladares más amargos.En una copa llena de hielo, agrega 1/3 de Violetto y 2/3 de agua tónica. Revuelve y decora con una ramita de romero y arándanos.En una copa llena de hielo, agrega 1/3 de Violetto y 2/3 espumante Brut bien helado. Revuelve y decora con gajos finos de manzana verde.

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