Eintracht in der Wüste - Perlen, Quo vadis, Restaurant – das große Dubai-ABC BILDSport
Der immense Reichtum von Dubai und den anderen Emiraten gründet sich auf Öl- und Gasvorkommen. Doch die sind bekanntlich endlich. Deshalb hat die Suche nach Alternativen oberste Priorität. Eine davon ist grüner Wasserstoff. Also Wasserstoff, der aus Sonnenenergie erzeugt wird. Dubais Ziel ist es, hierbei einer der führenden Produzenten der Welt zu werden.
Die Entwicklung von grünem Wasserstoff steckt zwar weltweit noch in den Kinderschuhen, doch Dubai will auch in diesem Sektor eine führende Rolle übernehmen. Und sie haben zumindest zwei ideale Voraussetzungen dafür: In der Region können Sonne und Wind reichlich für erneuerbare Energie sorgen – die Grundlage für grünen Wasserstoff.
Ob in einem kleinen indischen Takeaway, bei dem das Chicken-Curry umgerechnet 4 Euro kostet, du aber auch nicht weißt, ob das Huhn erst erschossen und dann überfahren wurde oder umgekehrt. Ob in einem der vielen Restaurants mit italienischer, arabischer, deutscher oder asiatischer Küche in allen Variationen. Oder im zum legendären Steakhaus „Nusr Et“ von Instagram-Star Nusret Gökçe, auch Salt Bae genannt.
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