Gochujang merupakan salah bumbu masakan asal Korea yang populer di Indonesia. Namun, Indonesia juga punya bumbu khas masakan yang tak kalah nikmat. Apa itu?
Selatan jadi berbagai bumbu atau saus yang sangat terkenal di Indonesia dan negara-negara lainnya. Bahkan, Anda mungkin jadi salah satu orang yang gemar menggunakan bumbu-bumbu ini untuk memasak.
Bumbu itu tak lain dan tak bukan adalah kecap manis. Bumbu yang berasal dari fermentasi kedelai dengan rasa manis yang khas."Berbagai negara memang punya , Indonesia juga punya loh. Indonesia punya kecap manis, satu-satunya di dunia yang seharusnya bisa terkenal juga seperti bumbu-bumbu negara lain," kata Sejarawan Kuliner, Andreas Maryoto dalam Konferensi Pers Festival Jajanan Bango 2023"Bangkitkan Sejuta Rasa Nusantara" di Kembang Goela, Sudirman, Jakarta Selatan, Selasa .
Dalam kesempatan itu, Maryoto juga mengungkap kecap manis sebagai salah satu bumbu fermentasi asli Indonesia dengan rasa yang khas tidak akan pernah punah. Apalagi jika mengulik sejarahnya, kecap manis ini sudah berusia ratusan tahun.Kecap manis sendiri disinyalir sudah ada sejak sebelum 16 masehi. Teknologi pembuatannya sendiri berasal dari saudagar China yang berlayar ke nusantara di masa lalu.
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
Ramaikan Demam Budaya Korea, Palli Mart Buka Supermarket A La Korea di Alam SuteraBerita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
続きを読む »
Restoran-restoran Korea Utara di China Tolak Layani Pelanggan Korea SelatanWarga Korea Selatan yang berharap untuk mencicipi masakan asli Korea Utara di luar negeri mungkin kurang beruntung. Pasalnya restoran-restoran yang dikelola Pyongyang di seluruh China utara mengatakan
続きを読む »
Tyas Mirasih Difollow Son Suk Ku, 7 Artis Indonesia Diikuti Bintang Korea di MedsosTyas Mirasih mendadak membuat warganet bingung sekaligus terkejut usai aktor terkenal Korea Selatan Son Suk Ku kedapatan memfollow Instagramnya. Selain Tyas, keberuntungan difollow oleh bintang Korea juga dirasakan artis ini.
続きを読む »
Resep Ayam Panggang Saus Madu, Daging Empuk dan Bumbu MeresapSimak resep ayam panggang saus madu dibuat dengan bahan kaldu bubuk, sweet honey garlic sauce, minyak wijen, bawang putih, dan bawang bombai.
続きを読む »
Produk fesyen modest Indonesia catat transaksi Rp29,44 miliar di KoreaKementerian Perdagangan (Kemendag) mencatat produk fesyen modest asal Indonesia berhasil mencetak transaksi potensial 2 juta dolar AS arau Rp29,44 miliar di ...
続きを読む »