Bologna dove tutto è vicino, raggiungibile in bici o a piedi. I suoi monumenti più famosi, le destinazioni tradizionali del food, i portici. Ecco i 15 indirizzi imperdibili
Non esiste miglior souvenir della scatola liberty che conserva i tortellini di. Con oltre 150 anni di storia, i due negozi della ditta Atti - a conduzione familiare da sempre - sono il classico salto nel tempo dove tutto sembra più buono, le insegne sono ancora quelle originali e i cartellini sono ancora scritti rigorosamente a mano.
"C’è chi nasce con la camicia e chi nasce con il grembiule e…il prosciutto in mano ovviamente. Io appartengo alla seconda categoria". Parole di Franco, dopo aver battuto il record mondiale di taglio a mano della fetta di prosciutto crudo più lunga del mondo . Insieme a Bruno, che un tempo era il suo titolare, nel 1985 fondarono questa salumeria "per rispettare i canoni della bottega bolognese e tenere viva la tradizione dei lardaroli".
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