Birra Menabrea, stop (per un giorno) alla produzione: manca l’anidride carbonica
La mancanza di anidride carbonica ferma anche la produzione della birra Menabrea a Biella. L’impianto è stato chiuso il 20 settembre «perché - spiega al Corriere il ceo Franco Thedy - le consegne di anidride carbonica vanno a rilento, ma la produzione è già ripartita e visto l’avvicinarsi dell’inverno contiamo sul fatto che il problema non si ripeta più perché la produzione sarà minore».
Complici il ritardo nella consegna di CO2 e della forte domanda di birra, che quest’anno per il caldo prolungato è andata molto bene, la distribuzione dei fusti di birra Menabrea è stata rallentata. Anche Carlsberg per lo stesso problema aveva rischiato di fermare la produzione in Polonia.Il Birrificio Menabrea è il più antico attivo in Italia. La sua storia inizia nel lontano 1846 e unisce intorno a sé cinque generazioni.
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