Bahaya Ciki Ngebul, BPOM Terbitkan Pedoman Mitigasi Risiko Nitrogen Cair

BPOM baru saja menerbitkan pedoman mitigasi risiko nitrogen cair pada pangan olahan.

Liputan6.com, Jakarta - Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia baru saja menerbitkan pedoman mitigasi risiko penggunaan nitrogen cair pada bahan pangan olahan. Penerbitan pedoman ini tertuang melalui Surat Edaran BPOM RI Nomor PW.04.08.5.53.01.23.01 tertanggal 6 Januari 2023.

"Kami terus lakukan pembinaan di lapangan. Pada prinsipnya, tentu sekali harus semuanya sesuai dengan standar," ujarnya saat ditemui Health Liputan6.com di sela-sela acara 'Open House BPOM' di Kantor BPOM, Jakarta pada Kamis, 12 Januari 2023. "Jadi pedoman itu berisi bagaimana nitrogen cair yang betul, itu sesuai standar-standarnya. Apa standarnya? Tentu harus food grade. Lalu disimpannya dengan suhu penyimpanan, harus berdiri tabung, suhunya 50 sampai 52 derajat Celsius," beber Rita.

2 dari 3 halamanPenjaja Ciki Ngebul Harus Dilatih DuluPedoman selanjutnya juga mengatur soal bagaimana orang yang menanganinya . Dalam hal ini, orang yang menjual atau penjaja ciki ngebul. BPOM pun telah berkoordinasi dengan Kemenkes terkait penggunaan nitrogen cair pada jajanan ciki ngebul. 'Pedoman Mitigasi Risiko Nitrogen Cair pada Pangan Olahan.'

このニュースをすぐに読めるように要約しました。ニュースに興味がある場合は、ここで全文を読むことができます。 続きを読む:

liputan6dotcom /  🏆 4. in İD

日本 最新ニュース, 日本 見出し

Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。

Dinkes Ciamis Petakan Penjual Ciki Ngebul, Gandeng BPOM Periksa Jajanan - Pikiran-Rakyat.comDinas Kesehatan Ciamis akan menggandeng BPOM untuk memeriksa jajanan yang selama ini kerap dijajakan di lingkungan sekolah.
続きを読む »

Bahaya Kesehatan Jajanan Ciki Ngebul, Mulai Luka Bakar hingga Rusak Organ DalamKemenkes mengingatkan semua pihak hati-hati dengan jajanan anak ciki ngebul. Tak hanya bahaya saat dikonsumsi, menghirup uang ciki ngebul ganggu pernafasan.
続きを読む »

Bahaya Jajanan dengan Nitrogen Cair, Pesan untuk Penjual Ciki Ngebul - JawaPos.comBahaya Jajanan dengan Nitrogen Cair, Pesan untuk Penjual Ciki Ngebul
続きを読む »

Jajanan 'Ciki Ngebul', Efek Bahaya Keracunan Nitrogen, dan Imbauan KemenkesKemenkes memperingatkan akan bahaya dan efek keracunan nitrogen akibat mengonsumsi jajanan yang lagi viral saat ini yaitu 'ciki ngebul'.
続きを読む »

Bekasi Mulai Larang Penjualan ”Ciki Ngebul””Chiki ngebul” kerap dijumpai di penjaja makanan keliling atau gerai di bazar. Meski bentuknya menarik bagi anak-anak, nitrogen ini berbahaya bagi kulit dan organ dalam. Metropolitan AdadiKompas
続きを読む »

Banyak Kasus Keracunan 'Ciki Ngebul', Penggunaan Nitrogen Cair DiperketatKewaspadaan akan penggunaan nitrogen cair pada produk pangan siap saji perlu ditingkatkan. Sejumlah kasus keracunan makanan terkait konsumsi pangan siap saji yang menggunakan nitrogen cair. Kesehatan AdadiKompas
続きを読む »