Die besondere Zeit zwischen den Jahren: Kräuterexpertin erklärt das Räuchern in den Raunächten
– Aromatisch duftender Rauch steigt aus dem kleinen steinernen Töpfchen auf, das auf dem Tisch im Wohnzimmer von Anneliese Stockinger steht. Die ausgebildete Kräuterpädagogin verteilt die weißen Rauchschwaden mit einem großen Fächer aus Federn. Dann streut sie noch ein bisschen Weihrauch auf die glühende Kohle.Räuchern ist ein Ritual, das häufig während der Raunächte vollzogen wird.
Die 66-Jährige selbst hat sich langsam an das Thema herangetastet. „Ich bin keine Fachfrau, sondern möchte nur Wissen für den Hausgebrauch vermitteln“, betont sie. Was aber steckt hinter dem Räuchern? „Damit schafft man Platz für Neues“, erläutert die Kräuterpädagogin, die in der Nähe von Bad Heilbrunn wohnt. „Man wird Ballast los und startet unbeschwert ins neue Jahr.
Salbei mit seiner desinfizierenden Wirkung, reinigender Wacholder oder Beifuß, der Ängste lösen soll, eignen sich gut zum Räuchern während der Raunächte. Anfängern empfiehlt sie ein Räucherstövchen. „Das ist die einfachste Variante.“ Doch auch eine mit Sand gefüllte Räucherpfanne eigne sich gut, um die glühende Kohle hineinzulegen. Das Räuchermaterial kommt obendrauf.
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