Daging ayam jadi bahan masakan yang praktis diolah. Kalau ingin hidangan terasa lebih nikmat, bisa mengolahnya dengan cara berikut ini:
tips memasak ayam yang baik dan benar Foto: Getty Images/iStockphoto/
Ayam suwir kerap dijadikan pelengkap untuk hidangan soto maupun bubur. Bisa juga dijadikan isian untuk lemper, lontong isi, dan camilan lain. Biasanya cara menyuwir ayam dilakukan secara manual menggunakan tangan langsung, garpu, atau pisau. Cara mudahnya bisa menggunakan mikser tangan. Daging fillet ayam bagian dada atau paha yang sudah dibuang tulangnya dan direbus hingga empuk. Potong agak besar, taruh dalam mangkuk lalu putar mikser ke daging hingga tercabik kasar.Selain diungkep dengan cara direbus, daging ayam juga bisa dimarinasi dengan sejumlah bumbu. Agar bumbu marinasi meresap sampai ke bagian dalam daging, taruh ayam dalam kantong plastik dengan penutup atau zip lock.
Cara marinasi daging ayam ini tak hanya menjamin seluruh permukaan ayam terendam, tapi daging ayam gampang dikocok dengan bumbunya.Jika dimarinasi dalam waktu lama maka daging ayam akan terlapisi bumbu dengan sempurna. Cara ini juga terbilang praktis dan bersih.Yogurt tak hanya dapat dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan pencernaan saja, tapi juga bisa digunakan untuk memasak. Salah satunya untuk marinasi daging ayam.
Memarinasi daging ayam dengan yogurt ini akan menambah rasa sekaligus membuat ayam super empuk. Tekstur lembut ini didapatkan dari rasa asam yogurt, karena asam laktat dapat memecah serat dalam protein.
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
3 Cara Memasak Ubi Jalar agar Nutrisinya Tetap UtuhCara memasak ubi jalar bisa jadi penentu kandungan nutrisinya tetap utuh atau malah hilang akibat proses memasaknya yang terlalu lama.
続きを読む »
Resep Risoles Daging untuk Camilan, Bisa Pakai Ayam atau SapiCara membuat risol daging, bisa jadi camilan untuk bekal sekolah anak.
続きを読む »
Cara Jitu Agar Tampak Awet Muda Alami Menurut Sains |Republika OnlineAda cara-cara tertentu agar orang terlihat lebih muda secara alami.
続きを読む »
Bukan dengan Menikah, Ini Cara Menembus Dosa Perselingkuhan Menantu dan MertuaBukan dengan cara menikahinya, ini cara menembus dosa perselingkuhan antara mantan menantu dan mertua dalam Islam.
続きを読む »
77 Persen Orang Indonesia Memasak Resep Kuliner Negara Tujuan LiburanTahukah Anda ketika merencanakan liburan, orang Indonesia memilih memasak kuliner asal tujuan liburan internasional sebelum mereka mengunjunginya.
続きを読む »