Satu kuliner Indonesia bahkan menembus posisi lima besar dalam daftar 100 Hidangan Ayam Terenak di Dunia versi TasteAtlas.
Liputan6.com, Jakarta - Posisi kuliner Indonesia kian kuat di sejumlah daftar bergengsi TasteAtlas, platform panduan online untuk makanan tradisional, ulasan kritikus makanan, serta artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer berbasis di Kroasia. Kali ini, ada enam makanan Indonesia yang berada dalam list 100 Hidangan Ayam Terenak di Dunia.
Untuk daftar"100 Hidangan Ayam Terenak di Dunia" hingga 23 Juni 2023, tercatat 7.428 peringkat, di mana 5.293 di antaranya diakui sistem sebagai sah. Alih-alih sebagai kesimpulan global tentang makanan, daftar TasteAtlas ini bertujuan mempromosikan makanan lokal, menanamkan kebanggaan pada kuliner tradisional, dan"membangkitkan rasa ingin tahu tentang masakan yang belum pernah Anda coba."6.
Dagingnya dipanggang sampai kulitnya berwarna gelap atau hitam dan jadi karamel, tapi tidak gosong, catat pihaknya."Setelah matang, ayam disajikan dengan nasi putih, sambal terasi, potongan tomat dan timun, serta sedikit kecap manis," sebut mereka. "Hidangan ini dipercaya pertama kali muncul di Padang, Sumatra Barat, namun kini dinikmati di seluruh Indonesia. Gulai ayam biasanya disajikan dengan nasi putih," tulis TasteAtlas.
4 dari 4 halaman1. Ayam Goreng Hingga akhirnya wakil teratas dari Indonesia dalam daftar ini mencatat ayam goreng di posisi ke-5. Tertulis,"Dalam bentuk dasarnya, ayam goreng ala Indonesia terdiri dari potongan ayam, lebih disukai potongan, seperti paha dan dada, yang direndam dalam bumbu, kemudian direbus sebentar sebelum digoreng hingga berwarna keemasan."
Sementara, yang kampiun di posisi pertama daftar ini adalah jujeh kebab dari Iran dengan skor 4,8 dari 5."Di Iran, kebab ayam panggang dikenal sebagai jujeh kabab. Hidangan sederhana ini adalah makanan pokok Iran dan memiliki dua variasi populer, yang satu menggunakan ayam tanpa tulang, sementara yang lainnya dibuat dengan sisa daging di tulang," katanya.
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
Langkah Pemkot Surabaya Turunkan Harga Ayam yang MelonjakBeritaJatim Langkah Pemkot Surabaya Turunkan Harga Ayam yang Melonjak pemkotsurabaya hargaayamtinggi
続きを読む »
WINGS Food Luncurkan Mie Sedaap Cup Ayam Nampool, Level Up Rasa Kaldu Ayam Lebih NampoolWINGS Food meluncurkan varian terbarunya yaitu Mie Sedaap Cup Ayam Nampool yang juara banget dan nampool rasa kuah kaldunya, karena terbuat dari kaldu ayam yang dimasak lama, lebih berasa gurihnya!
続きを読む »
Ironi Tingginya Harga Ayam di ”Lumbung Ayam” CirebonSopir pengangkut ayam di Cirebon mogok menjelang Idul Adha. Akibatnya, stok ayam langka. Fenomena ini dipicu tingginya harga ayam akibat harga pakan ternak naik tajam. Ironi di area penghasil 3 juta ayam pedaging. Nusantara AdadiKompas Kompas58
続きを読む »
Cara Mengolah Daging Kurban agar Rendah Kolesterol, Tetap Nikmat dan LezatMasyarakat Indonesia kerap kali mengolah daging-daging kurban menjadi hidangan babakaran dan juga sup.
続きを読む »
Cara Mengolah Daging Kurban agar Rendah Kolesterol, Tetap Nikmat dan LezatMasyarakat Indonesia kerap kali mengolah daging-daging kurban menjadi hidangan babakaran dan juga sup.
続きを読む »
Saham Inggris berakhir positif, indeks FTSE 100 terangkat 0,11 persenSaham-saham Inggris berakhir di wilayah positif pada perdagangan Selasa waktu setempat (27/6/2023), berbalik menguat dari penurunan selama enam hari ...
続きを読む »