In knapp 30 Minuten steht diese leckere Bolognese auf dem Tisch – und das ganz ohne Hackfleisch. Lest hier das Rezept für eine cremige Thunfisch-Bolognese.
In knapp 30 Minuten steht diese göttlich leckere Bolognese auf dem Tisch – und das ganz ohne Hackfleisch. Lest hier das Rezept für eine cremige Thunfisch-Bolognese.
Tatsächlich brauchst du für diese Nudelsauce nur ganz wenige Zutaten – und das Ergebnis überzeugt dennoch auf ganzer Linie. Darüber hinaus beweist unser Rezept einmal mehr, welch unverschämt gute Kombination Pasta und Thunfisch generell abgeben.1. Im ersten Schritt sowohl Zwiebeln als auch Knoblauch abziehen und beides in fein hacken. 1 EL des Olivenöls in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
3. Pfanneninhalt einmal sprudelnd aufkochen lassen, dann die Dosentomaten aufgießen und alles gut verrühren. Sauce mit Salz und Pfeffer würzen, dann die Flamme auf mittlere Hitze herunterschalten und das Ganze circa 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.
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