Makanan Indonesia begitu kaya akan keragamannya, tak hanya dari bahan baku tapi bahkan ada kuliner legendaris hasil alkulturasi yang terus mengalami penyesuaian untuk bisa bertahan di tengah tantangan zaman.
Liputan6.com, Jakarta - Makanan lokal Indonesia begitu kaya akan keragamannya. Bukan hanya dari segi bahan baku tapi bahkan ada kuliner legendaris hasil alkulturasi yang terus mengalami penyesuaian untuk bisa bertahan di tengah tantangan zaman.
Di sanalah ada potensi kuat untuk mengembangkannya sebagai bisnis di bidang food and beverange . Seperti yang sedang dijalani Serra Argo Rianda, dengan mengelola Selat Viens yang sudah eksis di kota Surakarta, usaha keluarganya yang sudah turun-temurun. Dari sisi kemasan, Selat Viens juga menyesuaikan dengan zaman yang juga mengakomodir penjualan online. Tidak lagi menggunakan kertas biasa, beralih ke styrofoam kini sudah menggunakan kotak yang membuat pembeli bisa mudah membawanya agar kuahnya pun tidak mudah tumpah.
Di laman media sosialnya, Selat Viens juga mengemas foto yang sangat representatif dan kini tak hanya berjualan selat solo saja. Makanan lokal Indonesia lainnya seperti Nasi Timlo dan yang favorit saat ini dari rice bowl, soto hingga ayam geprek. Setelah cukup berhasil di kota Solo, Selat Viens pun menurut Serra akan mencoba untuk mengembangkannya, salah satunya lewat jejaringnya di KBRI Madrid. Ia akan memperkenalkan selat solo sekirat akhir November 2023 nanti.Makanan lokal Indonesia tak terbatas hanya kuliner yang langsung dikonsumsi saja, tapi ada juga oleh-oleh makanan yang kerap dicari para wisatawan ketika berkunjung ke sebuah destinasi. Hal itu menjadi peluang untuk mengeksplorasi makanan lokal untuk lebih dikenal lagi.
Ia lantas membuat inovasi baru agar bisa getuk dikenal, lantaran memang potensi sumber daya singkong di Magelang besar. Untuk inovasi ia mengubah getuk singkong jadi berbentuk keripik. "Kita mulai 2019, melihat potensi peluang Magelang sebagai daerah wisata jadi daya belinya cukup besar," tukas Anton.
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
25 Entrepreneur Muda Terbaik Indonesia Siap Unjuk PotensiBerita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
続きを読む »
Potensi Keuangan Syariah di Indonesia Sebesar IniAset industri keuangan syariah di Indonesia telah menempati urutan ke-7 secara global, meskipun sejumlah tantangan masih menjadi pekerjaan rumah bersama.
続きを読む »
Profil Maroko U-17: Potensi Ancaman Timnas Indonesia di Piala Dunia U-17 2023Maroko bakal menjadi pesaing Timnas Indonesia U-17 sejak fase penyisihan grup A Piala Dunia U-17 2023. Simak profil Timnas Maroko melalui artikel berikut!
続きを読む »
Gelandang Timnas Indonesia Nilai Persib Punya Potensi Juara Liga 1 Musim IniGelandang timnas Indonesia, Marc Klok menilai bahwa Persib Bandung saat ini dinilai memiliki peluang dan berpotensi juara Liga 1 2023/2024.
続きを読む »
Kabar Baik Lagi untuk Timnas Indonesia, Potensi Laga Leg Kedua Lawan Brunei Darussalam Tandang Rasa KandangTimnas Indonesia berpotensi merasakan laga tandang rasa kandang pada laga lawan Brunei Darussalam, Selasa (17/10/2023) mendatang.
続きを読む »
Tak Ada Gorengan, Asupan Makanan Timnas U-17 Indonesia Dijaga Ketat Selama TC di JermanAsupan makanan para pemain Timnas U-17 Indonesia selama menjalani TC di Jerman benar-benar dijaga dengan ketat.
続きを読む »