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家電プロレビュアーの石井和美さんが、タイガー魔法瓶と象印マホービンの2万円台IH炊飯器を対決。白米、玄米、保温、冷凍まで多角的にテストし、高級モデルとの差を分析した。結果、価格を抑えながらも満足できるご飯が炊けることを確認。
炊飯器 は1万円台から買える一方、10万円を超える高級モデルもめずらしくない。
2万円台の炊飯器を実際に検証
「タイガー魔法瓶」と「象印マホービン」の2万円台の売れ筋では、どれくらいのレベルで炊けるのか。 家電プロレビュアーの石井和美さんが、白米から玄米、保温、冷凍まで食べ比べた――。 炊飯器は1万円台で購入できる製品がある一方、各社の最高級モデルは10万円を超える。 では、毎日のご飯を炊くために、本当に10万円以上の炊飯器が必要なのだろうか。
逆に、価格を抑えた炊飯器を選ぶと、ご飯の仕上がりも大きく妥協しなければならないのだろうか。 筆者はこれまで各社の炊飯器を数多く試してきた。 高級モデルが注目される一方、普及価格帯の炊飯器も進化しており、あなどれない。 そこで今回は、2万円台で購入できるIH炊飯器を実際に使い、「安い炊飯器でも満足できるご飯が炊けるのか」を検証した。
白米や玄米・保温・冷凍を比較
白米を炊いてすぐ食べるだけではなく、お茶碗によそって少し冷めた状態、おにぎり、6時間保温、冷凍・解凍まで確認。 さらに玄米も炊いて、仕上がりの違いをチェックした。 すべてのテストを終えて感じたのは、筆者が数年前に試した同価格帯の炊飯器と比べても、炊き上がりの完成度が上がっているということだ。 ただし、10万円を超える最高級モデルとの差がなくなったわけではない。 では、何が違うのか。
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